食品塑料桶不宜長期存放食品

來源：http://jepe.com.cn/news745541.html 發布時間：2017-02-16 返回列表

難道用食品塑料桶裝食用油、醋和酒真能對人體造成危害嗎？國內食用油的油桶大多為LDPE、PET、pp材料制作，這些都是國家認可的食品包裝材料，正常使用沒有任何危害。

但是如果用食品塑料桶長期存放食用油、醋和酒，塑料桶里的低分子物質、催化劑、重金屬和添加劑等就會被油、醋和酒溶解出來，進入所盛的食用油、醋和酒中，長期使用這樣的食用油、醋和酒就會對人體造成危害。而對于長期存放的期限，所裝東西的保質期，超過保質期，就不要食用，一方面是所盛商品已經過期，另一方面是有害物質會被溶解。此外，塑料桶有一定的透氣性，用它來裝酒和醋、醬油時，時間也不能過長，否則食品風味會下降。
另外，小編還注意到，用完的油桶和醋桶、酒桶不要重復使用，因為這些食品塑料桶都是一次性使用的，時間長了塑料會發生老化，塑料里的低分子物質更容易分離出來。這些小分子物質不能被我們人體吸收，長期積累會對肝臟造成損傷，影響人的免疫力。